250 g : 7.60 €
En grains ou moulus
NICARAGUA - SHG MOMBACHO
Un café vif sur de douces notes d'amande, de noisette et de chocolat. Le corps est rond et le café est bien équilibré dans son ensemble. Le café révèle des notes de mandarine et de caramel en bouche
CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES :
- Altitude : Plantation située à 1200 - 1600 mètres
- Période de récolte : Ce café est récolté de Novembre à Mars
- Espèces et variétés : Arabica - Blend
- Région : Jinotega
250 g : 7.60 €
En grains ou moulus
CONGO - LAC KIWU
Très belle acidité, arrondie et pleine de douceurs. La tasse est globalement bien équilibrée. Ce café possède un parfum de vanille épicée.
CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES :
- Altitude : Plantation située à 1700 mètres
- Période de récolte : Ce café est récolté entre Octobre et Mars
- Espèces et variétés : Arabica - Bourbon, Jackson et Kent
-
Arômes et saveurs
: Un arôme équilibré et une saveur très douce
250 g : 7.60 €
En grains ou moulus
EQUATEUR - PALANDA
Le café Palanda à des notes sucrées de chocolat, de caramel, de miel et de malt. Long en bouche il sera ravir le palais des plus gourmands
CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES :
- Altitude : Plantation située entre 1200 et 1500 mètres
- Période de récolte : Ce café est récolté entre Décembre à Février
- Arômes et saveurs : Très aromatique et rond en bouche
250 g : 7.60 €
En grains ou moulus
OUGANDA - BUGISU AA
Café équilibré aux arômes gourmands de caramel, d’agrume et d’abricot.
CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES :
- Altitude : Plantation située de 1300 à 2600 mètres
- Période de récolte : de Septembre à Novembre
-
Espèces et variétés
: Bourbon
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Arômes et saveurs
: Vineux, floral, fruité, intense
250 g : 7.60 €
En grains ou moulus
HONDURAS - CAPUCAS
Le café Capucas du Honduras possède un grain torréfié puissant et aromatique aux notes de fruits secs, de cacao et d’épices, issu de quelques plantations soigneusement sélectionnées et du commerce équitable.
CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES :
- Altitude : Plantation située de 1300 à 1800 mètres
- Période de récolte : De Décembre à Mars
- Espèces et variétés : Bourbon rouge
-
Arômes et saveurs
: Café puissant et aromatique, aux notes de fruits secs, réglisse et cacao
250 g : 7.60 €
En grains ou moulus
ITALIEN - TROIS CONTINENTS
Assemblage de café provenant de trois continents, bien équilibré avec un arôme intense et riche, une bonne longueur en bouche et un corps satisfaisant.
CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES :
Café équilibré, pas d’acidité avec des notes d'arachide et de noisette.
250 g : 7.60 €
En grains ou moulus
MEXIQUE - CHOCAMAN
Une tasse parfumée, légèrement acide. La qualité de la tasse s'est fortement améliorée en raison d'un plus grand soin apportée à une préparation "haut de gamme".
CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES :
- Altitude : Plantation située de 1000 à 1700 mètres
- Période de récolte : Ce café est récolté entre mi-Novembre et Janvier
- Espèces et variétés : Arabica - Typica, Caturra, Mundo, Novo et Bourbon
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Arômes et saveurs
: Un arôme parfumé et une saveur douce
250 g : 7.80 €
En grains ou moulus
MEXIQUE GRAND CRU - EL TRIUNFO
Ce café possède des arômes intenses de cacao, puissant et long en bouche, issu d'un petit terroir d'altitude et du commerce équitable.
C'est un café Grand Cru, complexe et unique.
CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES :
- Altitude : Plantation située de 1200 à 1600 mètres
- Période de récolte : Ce café est récolté de Décembre à Mars
- Espèces et variétés : Typica - Bourbon - Anacafé - Caturra
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Arômes et saveurs
: C'est un café rond, puissant, équilibré avec des notes chocolatées